Az őrtornyok csak az őrtorony alaprajzzal rendelkező területlapkákra építhetők fel. Felépítésükhöz 3 kő, 1 gerenda és 1 szerszám szükséges.
Az őrtornyok rendelkeznek védelmierővel, ami az ellenséges hercegségekkel szembeni védekező erőt testesíti meg.
A katonák és a generális bevonulhatnak egy-egy őrtoronyba. Ekkor fizikailag bele helyezzük őket a hadi épületbe. Egyszerre csak egy katona vagy a generális lehet az őrtoronyban. A katona és a generális védelmiereje hozzáadódik az őrtorony védelmierejéhez.
A folyóra, tavakra, sziklába vagy tengerre épített őrtornyok védelmi erőssége tovább nő eggyel. Az őrtornyok védelmi ereje ezzel háromra növelhető.
A Principati városok játékban az őrtornyok csak akkor rombolhatók le, ha az ellenséges hercegség katonáinak támadóereje nagyobb mint az őrtorony védelmiereje.
Ebben a játékban hat őrtornyot lehet felépíteni.
Az őrtorony területlapkája mellé másik játékos nem tehet le területlapkát, a már ott lévő területlapkára nem építkezhet, de a már felépített épületek a helyükön maradnak.
A Principati kastélyok játékban az őrtornyot akkor tudja lerombolni az ellenséges játékos, ha a hadi épületeinek, és katonáinak támadóereje meghaladja az őrtorony védelmierejét.
A kék lapkán elhelyezkedő őrtornyok az alábbi térképen látható zöld területek felett rendelkeznek hatáskörrel.
Az őrtornyok rendelkeznek még egy tulajdonsággal, a támadóerővel. A támadóerő a legközelebbi szomszédos területlapkákra a legerősebb, ez minden távolabb lévő sorban csökken.
Az őrtorony romboló ereje egy. (A hatáskör ábrákon, a területlapkákon lévő számok mutatják a romboló erőt.)
Az őrtoronyban elhelyezett katona nem módosítja az őrtorony támadóerejét.
Elbontása során 1 kő és 1 gerenda marad vissza.
Az őrtoronyból egy játékos hetet építhet fel.
Fürkész-torony:
A Fürkész-torony felépítését csak akkor lehet elvégezni, ha már az iskola felépült. A felépítéséhez 3 kő 1 gerenda és 1 szerszám kell. Felépíteni az őrtorony alaprajzzal rendelkező területlapkákon lehet.
Egyet építhet fel belőle egy játékos.
A Principati városok játékban a felépítésével az összes őrtorony győzelmipont értéke kettővel növekszik.
A Principati kastélyok játékban a felépítésével az erőd hatásköre egy területlapkáról kettőre növelhető.