Kezdetben a Kardinális jobb oldalán öten vannak, és a Hercegi-palotában laknak.
A kastélyok felépítésével újabb kettő-kettő, a várak felépítésével pedig további egy-egy polgár kerül játékba. Egy játékosnak összesen 11 szállító munkása lehet egyszerre
A Principati városok játékban a polgárok egy egy épületet működtetnek, és ezzel termékeket, nyersanyagokat termelnek. Minden polgár egy épületet működtet egy-egy körben. A Hercegi mesterek és a Lovászok a polgárokkal együtt küzdenek a hercegség városának fejlesztésében.
A Principati kastélyok játékban a polgárok szállító munkásként a termékek és a nyersanyagok szállítását végzik. Minden szállító egy termék vagy nyersanyag mozgatását tudja elvégezni egy körben, a szállítás fázisban.
A Kardinálissal együtt 12 szállítást tudnak egy körben elvégezni.
A szállítómunkások fejleszthetők hercegi segédekké és lovászokká.